TAROFORUM.com • Просмотр темы - Рыба

TAROFORUM.com

Форум о ТАРО, предсказаниях, магии, БАЦЗЫ, фэншуй, ци мень и выборе дат
Текущее время: 18 ноя 2018, 06:35

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 2 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Рыба
СообщениеДобавлено: 20 июн 2013, 20:28 
Не в сети
Любознательный

Зарегистрирован: 02 июн 2012, 10:27
Сообщения: 25
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
А Вы любите рыбу? Предложу свои горбуша рецепты.
Изображение
Выбираете, как приготовить горбушу? Предлагаю простой способ запечь рыбу в оригинальном варианте - горбуша в сливочном соусе!

Продукты (на 3 порции)
Горбуша - 3 кусочка
Зелень - 2 пучка
Кефир - 200 г
Лимон - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Соль
Перец
Растительное масло


Горбушу нарезаем на порционные куски. Солим и перчим по вкусу.

Готовим соус для горбуши: в отдельную миску нарезаем зелень и чеснок, выжимаем сок лимона и заливаем всё кефиром. Солим и перчим по вкусу.

В сковороду либо противень наливаем растительное масло, выкладываем рыбу. Заливаем нашим соусом. Ставим горбушу в соусе в духовку на 30 минут.

Приятного аппетита!!!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рыба
СообщениеДобавлено: 25 июл 2013, 19:39 
Не в сети
Любознательный

Зарегистрирован: 02 июн 2012, 10:27
Сообщения: 25
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
Очень вкусная горбуша соленая.
Изображение
Продукты:

1 кг свежей горбуши;
2 ст.л. соли;
1 ст.л. сахара.

Рецепт засолки горбуши подойдет для любой рыбы, будь то селедка, скумбрия или семга.

Рыбу выпотрошить. Чешую не снимать. Рыбу протереть чистой тряпочкой.
Соль и сахар смешать и натереть ей рыбину изнутри и снаружи.
Рыбу завернуть в чистую холщовую тряпку, положить в холодильник.
Через 3 дня рыба готова.
Соленая рыба в холодильнике долго не хранится. Лучше всего ее порезать на части, завернуть в тряпочку и поместить в морозильник на хранение.
Соленую горбушу подают к столу, сбрызнув лимонным соком.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 2 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB